Proeverijen

In aanvulling op de oogst van het land beschikt de boerderij ook over talrijke Chianina runderen. Het Chianina ras wordt erg gewaardeerd vanwege onder andere het lage cholesterol gehalte en een hoge voedingswaarde, u kunt dit vlees ter plaatse proeven.

In aanvulling op de varkensworst die hier wordt geproduceerd van zeldzame (gefokte) varkens kunt u uw ontspannende vakantie combineren met het proeven van originele producten zoals:

 

  • salami, capocollo ham
  • honing en kaas
  • steak klaargemaakt op de grill
  • Umbrische olie en soep
  • truffel delicatessen
  • fricco kip, kalfsvlees, konijn
  • verse groenten uit de moestuin
  • heerlijke pizza's
  • huisgemaakte desserts
  • mineraalwater uit eigen bron
  • lokale wijnen.